- 5 godzin praktycznych zajęć, krok po kroku, inspiracji i świetnej zabawy
- obiad, kawa i kolacja przy jednym stole z wicemistrzynią świata: czas na pytania, rozmowy i wymianę doświadczeń
- owoce i materiały zapewniamy
- andrzejkowe dekoracje i technika, którą wykorzystasz od razu: na stole, na talerzu, w swoim lokalu
CENA: 680 pln / os.
Adres: Rado Resort, Wola Chorzelowska 56b, 39-333 Sarnów
Wybierz poniższe warsztaty i zarezerwuj swoje miejsce już dziś.
Liczba miejsc jest ograniczona, a zapisy zamykają się szybko!
więcej o warsztatach
DLA KOGO JEST TO SZKOLENIE?
Dla każdego, kto chce, żeby jego stół, talerz albo lokal zapadły w pamięć.
Carving to umiejętność, którą widać od razu. Jedno wycięte serce z jabłka, jeden świecznik z owocu, jedna patera z arbuza i goście wyciągają telefony. Na tych warsztatach nauczysz się tego krok po kroku, od podstaw, bez doświadczenia i bez specjalnych talentów.
Szkolenie jest dla Ciebie, jeśli:
- prowadzisz restaurację, kawiarnię, cukiernię lub catering: dekoracje z owoców wyróżnią Twoją ofertę andrzejkową i świąteczną,
- pracujesz w hotelu lub przy eventach: stół, który wygląda drogo, a robisz go sam/a,
- jesteś florystką lub dekoratorką: nowa usługa do cennika,
- gotujesz z pasją: Twoje przyjęcia będą wyglądać jak z magazynu,
- chcesz dorobić: z jednego owocu powstaje dekoracja, którą da się sprzedać,
- po prostu lubisz tworzyć: zabierzesz do domu własne prace i spędzisz wieczór z ludźmi z podobną pasją.
Nie musisz nic umieć. Jolanta Grabiec poprowadzi Cię przez każdy etap, pokaże narzędzia i podpowie, jak wybierać owoce.
Chcesz po prostu zrobić coś własnymi rękami.
Dla relaksu, dla frajdy, dla siebie. Zabierzesz do domu własne prace, a wieczorem spotkasz ludzi z podobną pasją przy wspólnej kolacji.
Szukasz pomysłu na dodatkowy zarobek.
Z jednego owocu i godziny pracy powstaje dekoracja, którą da się sprzedać. Dowiesz się, jak zacząć.
Pracujesz w hotelu, na evencie albo przy organizacji przyjęć.
Dekoracje z owoców podnoszą wartość dań i stołów, a Ty możesz je od razu wprowadzić do oferty andrzejkowej, świątecznej i weselnej. Klient widzi efekt i chętniej zamawia.
Gotujesz z pasją i lubisz efektowne podanie.
Wiesz, że jedzenie smakuje lepiej, kiedy ładnie wygląda. Po warsztatach Twoje przyjęcia, urodziny i andrzejki będą wyglądać jak z magazynu.
Jesteś florystką, dekoratorką lub zajmujesz się stylizacją stołów.
To nowa usługa, którą możesz dopisać do cennika. Carving to umiejętność, za którą klienci chętnie płacą.
Poznaj trenerkę:
jolanta grabiec
Wicemistrzyni Świata w carvingu. Reprezentantka Polski w kadrze narodowej.
Jolanta Grabiec z Tarnobrzega zamienia jabłka, arbuzy i warzywa w dzieła sztuki. Jej prace zachwyciły jurorów na arenie międzynarodowej: wywalczyła srebrny medal na mistrzostwach IKA/Culinary Olympics w Stuttgarcie, w gronie blisko dwóch tysięcy uczestników z całego świata. W kraju od lat należy do czołówki i wielokrotnie reprezentowała Polskę w kadrze narodowej na najważniejszych turniejach w Europie i na świecie. Jest również członkinią Stowarzyszenia Kucharzy Polskich.
Jako jedyna Polka szkoliła się bezpośrednio pod okiem mistrzów carvingu w Wietnamie, kraju o niezwykle bogatej tradycji tej sztuki, uznawanym za jeden z jej najważniejszych ośrodków.
Na co dzień realizuje profesjonalne stoły owocowe na terenie całej Polski i tworzy rzeźby z owoców i warzyw na wesela, komunie, jubileusze i bankiety. Prowadzi też ogólnopolskie szkolenia carvingowe, m.in. dla Kół Gospodyń Wiejskich, a swoją wiedzę przekazuje młodym adeptom sztuki kulinarnej, przyszłym kucharzom i doświadczonym profesjonalistom branży gastronomicznej. Wie, co robi wrażenie na gościach i co naprawdę sprawdza się na stole.
Na warsztatach pokazuje technikę, uczy pracy narzędziami i prowadzi każdego uczestnika krok po kroku, od pierwszego cięcia do gotowej kompozycji. Dla niej to przede wszystkim pasja, nieustanne doskonalenie umiejętności i dzielenie się wiedzą na najwyższym poziomie, zarówno z początkującymi, jak i z profesjonalistami.
Uczestnicy jej zajęć podkreślają, że warsztaty są konkretne, ale lekkie i pełne dobrego humoru. Wychodzisz z gotowymi pracami i z umiejętnością, którą zastosujesz w domu, w lokalu i w pracy.
Na warsztatach w Rado Resort uczysz się od mistrzyni, która rywalizowała na najwyższym poziomie!
.